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轉知國立成功大學辦理「學校午餐跨部會全國會議」,意者敬請踴躍投稿參加

轉知教育部國民及學前教育署委託國立成功大學辦理「學校午餐跨部會全國會議」,敬請協助廣為宣傳公告並鼓勵踴躍投稿及參加

 

一、依教育部國民及學前教育署本(110)年7月5日臺教國署學字第1100078537號函辦理。

二、摘要截稿日期為本年8月15日,徵文主題如下:

(一)教育部:學校午餐整體環境與飲食教育

1、學校午餐各種供餐模式之優劣分析;

2、學校午餐創新技術之應用;

3、縣市政府與中小學飲食教育推廣之成效。

 

(二)行政院農業委員會:推動學校午餐採用國產可溯源食材 之成果及未來展望、食農教育立法及推動現況

1、國產農糧產品供應學校午餐相關政策與方案之探討─ 以國產水果為例;

2、國產有機農產品供應學校午餐相關政策與方案之探 討;

3、國產章Q農產品供應學校午餐之規劃與推動。

 

(三)衛生福利部國民健康署:學童健康飲食促進

1、從學校營養午餐提升學童營養及健康飲食知能和行為 之作法;

2、學童飲食與健康之關聯研究及策略探討。

 

(四)衛生福利部食品藥物管理署:學校午餐食品安全─學校 午餐食品安全稽查抽驗與源頭管理。

三、研討會相關訊息,請詳見活動網址: http://newschoollunchseminar.ee.ncku.edu.tw /activitytw/

 

四、聯絡方式:黃小姐 電話:(06)208-9602#23 電子信箱: z11001029@email.ncku.edu.tw。

 

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