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轉知教育部大專校院推動聰明攝取食用油脂教學資源參考手冊及相關資料,歡迎師生多加利用。

 

為提升大專校院學生健康飲食知能,教育部委託財團法人董氏基金會編撰旨揭教學資源參考手冊,手冊內容包含認識食用油脂、油脂的建議攝取量及攝取狀況、降低油脂攝取之技巧、常見迷思、推動大專校院聰明攝取食用油脂活動方案、簡易食譜及教材等。旨揭教學資源參考手冊,以及由手冊內容設計之教學簡報檔及海報,已置於教育部學校衛生資訊網資料下載項下(https://cpd.moe.gov.tw/article.php?pltid=51),請逕下載運用。

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